調理裏レシピ!
まいど!
今回はタイトルの通り、調理の裏レシピを紹介致しますヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪
材料
- 豚ミンチ・・・適量
- ニラ・・・適量
ジャガイモ・・・適量
卵黄・・・1個分
- 醤油・・・適量
- 塩・・・少々
ゴマ油・・・少々
調理セット・・・不要
はい、先ずはジャガイモを千切りにします だいたい、0.3〜0.5mmぐらいで結構です。
細ければ細い程いいですね♪
これにはちゃんと意味が有るのですが、それは後ほど…
次に、豚ミンチに卵黄を混ぜましょう♪ ここに、醤油を豆乳…じゃなくて、投入です♪
卵黄を混ぜるのには理由が有るのですが、これは後ほど解説致します。
準備が整ったら、フライパンに火をつける前に油を引きましょう。
これには理由が有るのですが、その理由は後ほど解説致します。
初めに豚ミンチを炒めます。
完全に火が通ってバラケたら、ゴマ油を少々入れて下さい。
ここで一気に火力を上げます!
まあ、イグナイトみたいな感じで全然おけです(ฅo•ㅅ•k)
塩投入!
あ、ジオブレイカーじゃないですので、お間違えなく( ̄∇ ̄*)ゞ
短期決戦で決着を付けて出来上がりヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪
火を止めてから、ゴマ油を少し追加して混ぜ混ぜしましょ♪
お好みで、唐辛子なんか入れてもいいですね(ˊ˘ˋ)。♪:*°
解説
- ジャガイモを細く切って、水に晒す訳
ジャガイモに限らず、野菜炒め等に使う野菜も細切りが理想です。 理由として、あまり大きく切ると、火が通るまでに時間が掛かってしまいますよね? そうすると、内部は丁度いい火の通り加減でも、表面は火が通り過ぎとゆう熱のムラが出来ちゃいます。 これにより、調理後の余熱によって全体的に加熱過多となり、野菜から旨みと水分が外にシミ出て来ます。 野菜炒めを作ったら、お皿が汁浸しになるのはこの為です。
野菜を細切りにする事により、火の通りを良くでき、旨みを閉じ込める事ができます。
シャキシャキとした食感も残せるので、是非ともオススメですよ♪
水に晒す訳は、ジャガイモのデンプン質が出てこない様にする為で、水に晒す事により、フライパンに焦げ付きにくくなります。
- 豚ミンチに卵黄?
豚肉には脂分が大量にありますよね?
よって、調味料が脂に弾かれて味が付きにくくなるんです。 これを防止するため、卵黄を混ぜることにより、卵黄に味が付き、その卵黄が豚肉に絡まる事により、味がしっかり付きます。
- 何故フライパンに火をつける前に油を敷くの?
これは単純に焦げ付きにくくする為ですね。
あれ?もしかして…
イルーナの調理の裏レシピと思ってました?(ΦωΦ)フフフ…
別に騙してはいませんよ?
イルーナ生産とは、どこにも書いていませんのでねw
Σ≡≡≡≡≡ヘ(; >д<)ノ ニゲロ~!!
久々の身内パテ連戦!
まいど!
昨夜、久々に身内パテでの連戦に参加しました♪ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪
ジオ、ハイザ、ビショ、アサシンのパテで、対するは、350歳のおジイちゃんw
まずはシーカーで背後から襲い掛かり、後はジオとスタブとゼロレイでひたすらタコ殴り(∩´﹏`∩)
早ければシーカースタン中に倒せるとゆう、ゴリ押しパテでしたヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪
ビショの自分はリザレだけやったので、 プレゼンター◇クローヌ◇クローヌ 強運のお守り
とゆう、欲望丸出し装備でしたw
これも、身内パテやからできる事ですねw
箱4つと青△ゲットヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪
箱の中身は、アステルL3蟻梨、シューターL4蟻、ファングL3蟻でした。
△はハイザに刺しました♪
少しは強くなったかな?
収穫より何より、とても楽しかったのでまたご一緒させてもらいたいなぁ゚+.゚(´▽`人)゚+.゚
メンテ中につき
まいど‼️
今日は週に一度のメンテの日ですね⊂*1⊃
しかも、今日に限って11時から18時までとゆう…長すぎっ(´ω`) 過去最長メンテじゃないかな?
あまりにも暇なんで、少し放置気味のブログでも更新しようかなと思いまして…
最近の活動は、専ら泥狙いばっかりしてますが、グルで募集が有ればサードなどにも参加してます。
これらは、野良で募集あった時のものです。 ストラ蟻、チェド蟻やったのでラッキーでしたヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪
生産も少しポチポチしながらですが、つい先日フレから誘われたので…
グリンモルフィ狩りをしてました。
狙いはジルウェット!
こやつ、弱点が闇なんでアサシンに最適♪
ちなみに、これやる時の装備バフ等ご紹介♪
アルテミスⅢ◇ヘイリオス☆魔道1
再々エクシ◇ドーリィ☆攻撃力3
強化吟醸◇ラー☆必殺3
装飾☆冷却
凶石☆必殺1
ダークネス、エグゼキューズ、ホークアイ、インビジブル、シャドウウォーク、イベーション
です。
フレのモンクにチャクラ貰えば、栗スタブ最大65万出ました♪
ビショに、ブレスとリベレ貰えばもっと出るかもですね♪
何度も膝付きますが、諦めずチャレンジしております。
wスロなんぞ出た日にゃ…ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪
湧きも悪くはないので、お暇な方、是非ご一緒しませんか?w
*1:・x・
バレンタインイベントの締め
まいど!
バレンタインイベント、終わっちゃいましたね…( ̄O ̄;)
最終日の仕事終わり、1時間ほどガッツリ◇ボール狙いに行きました(o^^o)
他には、ボールのハープ◇梨☆魔法防御が1つヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪
今回のバレンタインイベントの泥をまとめますと…
狼の耳◇梨☆回避×1
狼の耳◇蟻☆梨×1
◇ラウエル×1
◇ボール×4
ボールのハープ◇梨☆魔法防御×2
ボールのハープ◇梨☆固定魔法×1
でしたヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪
まぁ、時間が無くて、複数キャラで色々(カカオ集めクエ等)やりながらにしては、まずまずの収穫だったかな?と思います。
さて、このテンションでホワイトデーイベントも頑張ろう٩( ‘ω’ )و
豆しばレイドとバレンタインイベント
まいど‼️
始めに言っておきますと、一身上の都合により、パルルにほとんどインしておりません…
で!
ダルカンにて最後の最後で豆しばレイド行けました♪
経験値見てませんが、ビショのレベルが上がったのでそれなりにあった様ですね(^。^)
それと、今日のメンテまで開催されてるバレンタインイベント
ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪
ボールのお守りも狙いましたが、カカオ50sぐらい爆死しました…( ̄O ̄;)
そんなこんなで今年の2月の活動は終わっちゃいそうですね(^。^)
3月はホワイトデーイベント
今は狼の耳の強化ぐらいしか思いつきませんが、楽しみたいと思います♪
貧乏性…
まいど!
節分前からプライベートの時間がほとんど取れず、よってイルーナのイン時間も減っておりまして…Σ(-᷅_-᷄๑)
原因は、ほぼ仕事上の事なんですが、そんな中でもなんとかちょいちょいやってました。
パルルではずっと闘士やってて、なんとかレベル100になりました♪
大量確保していたリバ大を間違って売ってしまったので、これからまた集め直します。目標5s以上!
それと並行しながら、ネフィーレスト狩りで毒ワクチンも1s程確保して、念願のメガテンに挑戦です(●´ω`●)
して、ダルカンはと言うと…
パルルと半々ぐらいでインしてました。
が!
そもそも以前よりイルーナでの問題がありまして…
アイテム多過ぎて、倉庫が全然足りないのʅ(◞‿◟)ʃ inダルカン
この倉庫が全て満杯で、9キャラの荷物もほぼ満杯状態とゆう有様…Σ(-᷅_-᷄๑)
圧迫の原因は、アニバーサリーでゲットした大量の雫と鉱石&回復アイテム、ボス1、2泥、生産素材、装備&能力ですね(o^^o)
貧乏性なのでずっと捨てれずいてたのですが、どのキャラでインしてもアイテム整理から始めないと活動できない日々が続いていたので…
一念発起!断捨離!
ダブついていた能力は強化で数を減らし、使う可能性のある装備に移して他は店売り。
生産素材は、経験値入らなくて使わない物は店売りし、使う物は生産により数を圧縮。
ボス泥は、楽に倒せるボスの1泥を全て売却。
大量の雫は、ドラフのクエスト
鍛冶屋 ムフンジ 【4つの雫】※Lv170~ 収集:ファイヤの雫×1、ウォータの雫×1、ウィンドの雫×1、ランドの雫×1 報酬:経験値100000、リバイタ(特大)×10 or 濃縮リバイタ(小)×10 or ムーンライト
もしくは、
雫の合成 雫の結晶 材料:ファイヤの雫×5、ウォータの雫×5、ウィンドの雫×5、ランドの雫×5 費用:25,000スピナ
wikiより転載
これで消化
- 回復アイテムは、全キャラ消費するので確保。
これでだいぶ倉庫に余裕が出来ました♪
しか〜し!
まだ最上級コインが8s残ってた…Σ(-᷅_-᷄๑)
全て消化し、エンペwと黒漆wの強化を済ませ、やっとアニバ会場より離脱させる事が出来ました。
これで快適なイルーナライフが送れそうですねw
貧乏性は大変だw
エンチャ育成‼️改訂版
まいど!
前回の記事のエンチャ育成…
詰んじゃいましたw
てか、時間さえかければ詰むことはないゲームなんですがねw
でも、ステ振りは、やはり王道が良いですね♪
しかしながら、やはりd振りはごく初期のレベリングにおいては優秀です(°▽°)
よって、レベル49まではD振りで弓遣いをオススメします(^O^)
50になる前に、バイルーンの街でステータスリセットしましょう♪
そこからは王道のステ振りでIカンストですかね(°▽°)
それと話は少し変わりますが、パルルとダルカン、同じゲームでも、言い回しがちょっと違うんですね(´-`).。oO
例えば、サードアイズ
ダルカンではサードと呼んでますが、パルルではアイズですねφ(・・
ダルカンでイグサード=パルルでイグアイズ
他にも有りそうなんで、見かけたら1人で楽しんでおきます♪ (だってレベル上げが捗らなくて退屈やからね…(´-`).。oO)
なんじゃ、今回の記事は(:3」z)